Щ У К А

Щука звичайна — вид
м’ясоїдних риб роду
щук. Ці риби — типові
мешканці солонуватих
та прісноводних
водоймищ північної
півкулі. Назва виду
латинською мовою
означає «водяний вовк».
Щуки можуть досягати в
довжину більш ніж 1.8
метра, ваги — 35 кг,
самиці завжди більші за
самців.

Загальна характеристика

Найбільш комфортні місця помешкання для щуки —
річки з уповільненою течією, озера, водосховища.
Також вона може зустрічатись і в розпріснених
частинах морів — наприклад в Фінській, Ризькій та
Куршській затоках Балтійського моря, в
Таганрозькій затоці Азовського моря.

Щука добре витримує кислу реакцію води, може
комфортно жити в водоймах з рН 4.75. При
зниженні вмісту кисню до 3.0-2.0 мг/літр наступає
пригнічення дихання, тому в заморних водоймах
взимку щука часто гине.

Середовище існування

Щука звичайна
розповсюджена в північних
водах Європи, Азії та Північної
Америки. Її ареал — один з
найбільших ареалів серед
прісноводних риб.

На території України звичайна
щука зустрічається всюди,
окрім водойм Кримського
півострова (хоча останнім
часом здійснюються спроби
штучної її там акліматизації —
зокрема, в Чорноріченському
водосховищі поблизу
Севастополя).

Поширення щуки

Забарвлення тіла плямисто-
смугасте, світлі смуги
проходять вздовж та поперек
тіла. Залежно від характеру
та ступеню розвитку
рослинності прибережної зони
щуки можуть мати сірувато-
зеленуватий, жовтуватий або
сіро-бурий колір, спина темна,
черево білувате, з сірими
крапками; в деяких озерах
зустрічаються сріблясті щуки.
Спинний, анальний та
хвостовий плавці бурі, з
чорними плямками, грудні та
черевні — жовтувато-червоні.

Забарвлення щук

Голова сильно
видовжена, нижня
щелепа видається
вперед. Внутрішня її
поверхня вкрита м'якою
тканиною, під нею
розташовані навкісні
ряди з 2-4 зубів, які
періодично змінюються.
Вони примикають ззаду
до кожного діючого і
утворюють з ним єдину
групу (зубну сім'ю).

Будова голови щуки

Для щук характерна зміна зубів на нижній щелепі:
Коли робочий зуб виходить із вжитку, на його місце
стає своєю основою сусідній заміщуючий зуб тієї ж
сім'ї. Спочатку він хитається, але
потім щільно приростає основою
до кістки щелепи і укріплюється.
Зуби у щуки змінюються не
одночасно. В один і той же час
одні зубні групи закінчуються на
краю щелепи старим зубом, що вже
розсмоктується, інші — міцним робочим, треті — ще
рухливим молодим. В деяких водоймах у щук зміна
зубів посилюється протягом певних сезонів, і тоді
щука в цих водоймах перестає брати крупну здобич.

Зміна зубів

Тіло щуки має видовжену, стріловидну форму. Самців
та самок ззовні можна відрізнити за формою статево-
сечового отвору, котрий у самців має вигляд вузької
довгастої щілини, забарвленої в колір черева, а у
самок — овального поглиблення, облямованого
валиком рожевого кольору.

Статевий диморфізм

В водоймі щука тримається в
заростях водяної рослинності.
Зазвичай вона там стоїть нерухомо
і затаївшись, раптово кидаючись на
здобич. Впіймана здобич
проковтується тільки в напрямку з
голови — якщо щука вхопила її
поперек тіла, то, перед тим як
проковтнути, вона швидко
розвертає здобич головою в глотку.

При нападі щука орієнтується за
допомогою зору та бокової лінії,
органи якої розвинуті не тільки на
середній лінії тіла, а й на голові
(переважно на передній частині
нижньої щелепи).

Полювання щуки

Об'єкти харчування дорослих щук досить різноманітні.
Вона поїдає більш численну рибу: в озерах та
водосховищах України це плотва, окунь, йорж, лящ,

густера; в річках це піскар,

голець, гол'ян, бичок підкамінник.

Загалом,
щуки здатні нападати і

вбивати доволі
крупніших риб.

Навесні щука з охотою
поїдає

жаб. Відомі випадки, коли великі

щуки хапали та затягували під

воду
мишей, пацюків, куликів і

навіть білок, що
перепливали

річки. Найбільші щуки
можуть

напасти навіть на качку, особливо

в період линьки, коли ці птахи не

підіймаються з води у повітря.

Об’єкти живлення щуки

В харчуванні щук середнього розміру (до 0,5 м)
переважають численні та малоцінні, або смітні´ риби,
тому щука є необхідною складовою раціонального
рибного господарства на озерах; за її відсутності в
озерах різко зростає чисельність дрібного йоржа та
окунів.

Об’єкти живлення щуки

Зуби на нижній щелепі мають різний розмір і слугують
для захвату жертви. Зуби на інших кістках ротової
порожнини дрібніші, спрямовані гострими кінцями в
глотку і можуть занурюватись в слизову оболонку, що
встеляє ротову порожнину та глотку. Завдяки цьому
здобич легко проковтується, а якщо вона намагається
вирватись, глоткові зуби підіймаються та утримують
жертву.

Утримування здобичі

Розмноження щуки відбувається при температурі
3-6°С, відразу після танення льоду, біля берегу на
глибині 0.5-1 метр. Риби виходять на мілководдя і
шумно плескаються. Звичайно на нерест спочатку
підходять найменші особини, а останніми —
найкрупніші. В цей час щуки
тримаються групами: 2-4
самці біля однієї самки; біля
великих самок — до 8 самців.
Самка пливе попереду, самці
пливуть за нею, відстаючи
приблизно на половину
корпусу. Вони або притиска-
ються з боків до самки, або
намагаються триматись безпосередньо над її
спиною. З води в цей час постійно з'являються
спинні плавці та верхні частини спини риб.

Розмноження щуки

Під час нересту щуки труться об кущі, пні, стебла
очерету та рогозу і інші предмети. На одному місці
риби довго не затримуються, весь час
переміщуючись по нерестилищу і метаючи ікру.
Наприкінці ікрометання всі особини групи, що
нерестилась, кидаються в різні боки, викликаючи
гучний плеск; при цьому самиці часто вистрибують з
води в повітря.

Поведінка під час нересту

Одна самиця щуки залежно від розміру може
відкладати від 17.5 до 215 тисяч ікринок. Ікринки
великі, близько 3 мм в діаметрі, слабоклейкі, можуть
приклеюватись до рослинності, але легко спадають
при струсі. Через 2-3 дні клейкість пропадає,
більшість ікринок скочується і подальший їхній
розвиток відбувається на дні.

Особливості нересту щуки

Залежно від температури води розвиток ікри
відбувається 8-14 днів. Нормальний розвиток ікри
щуки на дні в непроточній воді можливий тільки тому,
що навесні при низькій температурі вода відносно
сильно насичена киснем, а по мірі прогрівання води
концентрація кисню в ній швидко падає. Таким чином,
чим раніше щуки починають нереститись, тим менше
ікри гине.

Якщо після нересту щук відбувається швидкий спад
води, це призводить до масової загибелі ікри — таке
явище часто спостерігається у водосховищах, рівень
яких є несталим.

Розвиток ікри

Личинки, що виходять з ікри
мають 6.7-7.6 мм в довжину. По
мірі розсмоктування залишкового
жовточного міхура личинки
переходять до харчування
зовнішніми ресурсами:
маленькими ракоподібними —
циклопами та дафніями. При
довжині 12-15 мм щуки можуть
вже полювати на личинок
коропових риб. Нерест коропових
риб звичайно відбувається після
щуки, що сприяє харчуванню
щучої молоді. Після досягнення
щукою розміру 5 см вона повністю
переходить на харчування
молоддю інших риб, переважно
коропових.

Виживання мальків щуки

Навесні щуки разом з паводковими водами заходять в
заплавні озера. Через деякий час зв'язок цих водойм з
рікою переривається, і життя молоді, що вийшла з ікри в
таких умовах, дуже відрізняються від такого в річці або
великих сталих водоймах. З огляду на недостатні
харчові ресурси зростання щук тут іде вкрай
нерівномірно, різниця в
довжині між рибами
одного віку може
досягати 2-2.5 рази.
Дрібні особини стають
здобиччю для більших,
іноді, при особливій
нестачі кормових
ресурсів, щуки довжиною
3-4 см вже вдаються до
такого канібалізму.

Виживання мальків щуки

Щуки живуть до 70-80 років, але бувають і винятки.
Під Москвою в 1794 році очищалися Царицинські
стави. В одному з них була спіймана щука, яка
мала в зябрах золоте кільце, на якому було
вигравірувано: «Посадив цар Борис Федорович».
Так, як Борис Годунов царював у 1598—1605
роках, то неважко підрахувати, що щука прожила в
ставку біля 200 років.

Неймовірно, але факт

Особливою популярною серед оповідань такого типу є
історія «гейльборнської щуки», котру, начебто, в 1230
році впіймав особисто імператор Фрідріх II, позначив
золотим кільцем і випустив в озеро Бьоккінген поблизу
Гейльбронна, де цю щуку виловили через 267 років.
При цьому вона досягала довжини 570 сантиметрів та
ваги 140 кг. Хребет цієї щуки був переданий на
зберігання в собор міста Мангейм.

Це оповідання викликало зацікавлення німецького
натурфілософа Окена. Окен докладно вивчив історичну
хроніку і встановив, що Фрідріх II того часу безвиїзно
жив в Італії і ніяк не міг позначити щуку на території
Німеччини. Вдалося також дослідити хребет гігантської
щуки, виставлений в соборі Мангейма. Виявилось, що
це фальсифікація, та що його зкомпоновано з хребців
кількох окремих щук.

Цікаво!

Щука в літературі